Срок на годност
„Използвай преди“ е за бързоразвалящите се храни — след датата не се продават. „Най-добър до“ е датата, до която храната пази качествата си.
Подреждайте стоката така, че по-старите дати да излизат първи. Храните с изтекъл срок махайте от рафта и ги записвайте.